[報名已結束](MVS20250901)科學推廣組：QK POST —「理」最識食（香港博物館節2025）

背景：香港素有「美食天堂」的美譽，地道美食不單是市民日常生活的一部分，更深受遊客喜愛。「QK POST—『理』最識食」展覽以本地特色美食為主題，從茶餐廳鬆軟的菠蘿包、提神醒腦的奶茶，到街頭彈牙的魚蛋及令人又愛又恨的臭豆腐，帶領觀眾認識這些食物的風味和口感背後的微生物作用及化學反應，從科學角度探索本地滋味。

展覽特設「菠蘿包掛飾手作坊」，參加者以麪粉黏土親手製作迷你菠蘿包掛飾，從中了解麪粉的成分及在烘焙中的作用，透過趣味手作，發掘食物科學的奧秘。

內容：

-         邀請公眾參觀展覽及參與手作坊，並解答有關查詢

-         協助佈置、清理場地及維持秩序

-         準備及分發手作坊所需材料，協助參加者製作掛飾

-         拍攝活動照片

日期： 

2025年11月1日（星期六）

2025年11月2日（星期日）

時間：上午10時30分至下午6時30分（包括活動簡介及午膳時間）

地點： 

香港文化中心市集 

（尖沙咀梳士巴利道十號）

所需義工人數：每天3人

服務要求：

-         能操流利廣東話，若能以簡單普通話及英語溝通更佳

-         有禮貌，具良好的溝通技巧及服務態度

-         具中五或以上程度

-         能長時間於戶外工作

-         具科學教育經驗或曾為科學館擔任文博義工者優先

報名方法：請於2025年10月3日（星期五）中午12時正或之前填妥網上報名表，逾時遞交的申請將被視為無效，敬請注意。

報名須知：由於活動名額有限，如報名人數超過所需之數目，秘書處會進行電腦隨機抽籤，結果將於2025年10月15日（星期三）或之前透過電郵通知成功參與的義工（中籤者），亦會另行通知不中籤者。活動如有更改，以秘書處最終公佈為準。